はじめに 食事はキャンプの楽しみの1つですよね。ただ、あまり料理が得意でない人や、時には簡単に済ませたい人もいるはず。そんな人におすすめなのが、フリーズドライ食品です。フリーズドライ食品は、お湯か水をそそぐだけで作れる簡…

はじめに チキンラーメン・カップヌードル・どん兵衛。日本人なら誰もが知るインスタント麺に、「お椀で食べるシリーズ」という商品があることをご存じでしょうか。このお椀で食べるシリーズは、すべてシェラカップにピッタリのサイズ！…

はじめに キャンプ飯で検索すると必ず出てくる「ホットサンド」。何を入れても美味しくなる「ホットサンド」は簡単で美味しくて人気のキャンプ飯ですよね。今回はその「ホットサンド」について熱く語っていきます。愛用のホットサンドメ…

キャンプの楽しみの１つ！キャンプ飯 コロナ禍をきっかけに盛り上がってきたものといえば、キャンプの人気です。密を避けられて、自然の中で開放的にリフレッシュできるとあって、グループから一人（ソロ）まで幅広い層が楽しんでいます…

はじめに 皆さんはキャンプの時、おやつやスイーツも作ったりしますか？食べたいし作ってはみたいけど何か大変そうだし…面倒臭そうだから作ったことがないという方も多いのではないでしょうか。 僕も最初はそうでしたが、一度娘と一緒…

はじめに 皆さんはキャンプ飯といえば何をよく作りますか？ BBQで肉や野菜、魚介を焼いて食べる… 皆んな大好きなカレーライス… メスティンでご飯を炊いて缶詰で… カップヌードル、丼… 最近よく見かける色々な具材を挟んでの…

はじめに 僕と僕の妻は自転車で世界を旅していました。妻はロマ（ジプシー）音楽が好きでそのルーツであるインドを起点にヨーロッパまでたった一人で旅しました。 ロマの音楽はスペインが有名ですが、実は起源はインド。インドからロマ…

こんにちは！キャリーバッグでキャンプする大学生キャンパーのもりふうみです！ みなさん！燻製は好きですか！？ わたしは徒歩であろうとなんであろうと燻製器を持って行くほど大の燻製好き！燻製が好きすぎて、自分で汽車ぽっぽ型の燻…

涼しい日が続き、いよいよ夏が終わったかと物悲しくなる今日この頃。けれど秋は、たくさんの食材が旬を迎える贅沢な季節でもあります！ 秋の味覚の代名詞であるサンマはもちろん、カボチャ、さつまいも、ナス、レンコン、きのこといった…

9月に入った途端に気温も気持ちもいっきに秋色に・・。 ところで、キャンプの楽しみのひとつが、野外で作る美味しい料理。特に秋から冬にかけては、昼間でもキャンプサイトは寒いもの。そんな時にポカポカの温かいお料理があれば、「キ…

せっかく美味しそうな料理ができてもなんだかうまく写真が撮れない……なんて経験ありませんか？ 小物の置き方やテーマの決め方で、ご飯の写真は格段にフォトジェニックになるんです！様々なシーンに合わせて小物を駆使して、おいしそう…

9月。朝晩に心地の良い風が吹き、暑さに悩まされず快適にBBQできそうな気候になってきました。 せっかくだからBBQ料理も一手間かけて、フォトジェニックな一風変わった料理を作りませんか？ アウトドア料理研究家の高松美里さん…

お盆が終わり、あちらこちらで「残暑」のふた文字が・・。2017年の夏ももう終わりでしょうか。 そんなハズはありません。もう十分夏を満喫している人も、そうでない人も、まだまだ夏らしいアクティビティを楽しんじゃいましょう。 …

言葉にするまでも無く2017年の夏も猛暑続き！そんな中、あえてHOTなこちらのニュースをお届けします！ 東京・押上にあるスパイス料理の名店 SPiCE Cafe とCHUMSがコラボレーションした超本格スパイスセットが8…

ファミリーキャンプで泊まった時の朝食はどうしてますか？朝は気持ちのいいものですが、少し肌寒くて何か温かいものが欲しくなりますね。コンロでお湯を沸かして、コーヒーやスープは飲むけれどパンは冷たいままでという方が多いのではな…

キャンプでの醍醐味はいろいろあれど、一番のお楽しみは何といっても外でしか味わえないアウトドア料理を家族でワイワイ言いながら食べることではないでしょうか。家庭の料理でも同じことがいえますが、どうしても料理がパターン化してし…

キャンプで食べるご飯って、本当においしいですよね！飯盒で炊いたご飯のおにぎりだけでも、なんであんなに美味しく感じるんでしょうね？ さて、今回はそんなただでさえなんでも美味しいキャンプ飯が、更に美味しく作れちゃうキャンプ飯…