PICKUP!キャンパーインタビュー【2017年版】kumicoさん編

見ているだけでお腹がグー。久しぶりにキャンパーインタビュー「キャンプ料理編」です。

今回ご紹介するのは、作り出すキャンプ料理のレパートリーの多さもさることながら、盛り付けやテーブルコーディネートの素敵さが特に群を抜いているkumicoさんです。

訪れたキャンプ場のイメージやシーズンに併せて調理方法や盛り付けを変化させ、キャンプの中心にはいつもたくさんの素敵な料理。心の底からララちゃん含めご家族のみなさまが羨ましいです。先日のソロキャンにて、全ての食事をレトルトにて済ませた編集部スタッフが「いつかキャンプ場でご一緒したい…」などと漏らしていたのも無理ありませんね。

それでは早速、料理の好き嫌い関係なく、見る人全てをニコニコさせてくれそうな、kumicoさんのキャンプ料理&キャンプライフを紹介していきましょう。

プロフィール

kumicoさん 30代 女性 キャンプ歴5年〜9年

★4人家族でチワワのララと一緒にキャンプを楽しんでます
★キャンプ料理を作るのが好きです
★主に関西中心ですが、遠征もしたりします

テントサイト レイアウト

レイアウト ポイント

親子3人が並んでお料理できるようキッチンテーブルを大きめにしました★

お気に入りアイテム

1. サンドイッチ

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お気に入りポイント

野菜やフルーツたっぷり•*¨*•.¸¸♪
彩り豊かで、テーブルが華やかに♡
オープンサンド✼セルフサンド✼ホットサンド

2. スキレット料理

kumicoさん(@rala720)がシェアした投稿 -

お気に入りポイント

アツアツのまま食卓へ•*¨*•.¸¸♪
食器としてもかわいい♡
アヒージョ✼ビビンバ✼オムライス

3. ストーブ料理

お気に入りポイント

冬はストーブの上にポンと置くだけ•*¨*•.¸¸♪
楽ちんなのにパリパリでおいしい♡
たい焼き✼ポテト✼ワッフル

4. スイーツ♡コーヒー

お気に入りポイント

子どもたちの1番の楽しみ•*¨*•.¸¸♪
炭火でマシュマロを焼き焼きしたり、お団子丸めたり、バーナーでキャラメリゼしたり♡
コーヒータイムにいただきまーす ♪
スモア✼パフェ✼クリームブリュレ

キャンプ料理を作る際のポイントは?

普段は忙しくてなかなか一緒にお料理できないので、キャンプでは子どもたちとワイワイ楽しく作ってます☆
家で下準備をしてきたりして、現地では盛り付けに力を入れてます☆
キャンプ用の冷蔵庫が便利です☆

挑戦したいキャンプ料理は?

  • 手作りパン
  • 薪ストーブ料理 今年こそは!

キャンプ料理初心者へアドバイス

料理は得意じゃないのですが、盛り付けやテーブルコーディネイトが好きで楽しんでます☆
子どもと一緒に作るので朝食がブランチになったり、忘れ物したりで失敗も多いですが、それもまたいい思い出になってます☆
おそとで食べるだけで何でもおいしいです☆

ABOUTこの記事をかいた人

CAMPIC編集部

キャンプやアウトドア好きが集うCAMPIC編集部です!
日々テントとアンテナを張りながら色々な情報を収集し発信していきますのでよろしくお願いします。
自分たちの好きな事や物に記事がかたよることもあるかもしれません...
一人でも多くの人にキャンプや外遊びの楽しさを伝えることができれば嬉しいです。