OPINEL ナイフNo.9 レビュー

OPINEL　ナイフ　No.9

アウトドア料理が好きで調理風景も写真におさめる中、「そこに在るだけで素敵なナイフが欲しい！」と思い、シンプルで美しいフォルムに惹かれ念願のOPINELナイフを購入。

サイズは悩みに悩んだ末、ちいさめよりしっかりと調理のできるサイズの　No.9を選択。

暖かみのある木のハンドルは女性の私が使うには丁度良い握り心地。シンプルで美しいフォルムでありながら、切れ味は抜群！

うっかり、焼きすぎて固くなってしまったクッキーのようなケーキもサクッと切ることができた。

セーフティーリングのロックがあるため、しっかりロックをまわしておけば刃が誤って出ることはない。


「OPINELは100年以上続く歴史の中、誕生当時と同じデザインで熟練された職人の精密な手作業によって作られ世界中の人に愛され、選ばれている。」

そう記載されている、外箱にさえも美しさを感じるほど。

ナイフ一本に職人のこだわりを感じ
その、ものづくりの想いに触発され、OPINELナイフを収納する為の専用ナイフケースを自作。
メンテナンスをしながら一生大切に使いたいと思う。

愛すべきナイフである。