【新製品】スパイス料理の名店 SPiCE Cafe と CHUMS がコラボした超本格スパイスセットが登場！

言葉にするまでも無く2017年の夏も猛暑続き！そんな中、あえてHOTなこちらのニュースをお届けします！

東京・押上にあるスパイス料理の名店 SPiCE Cafe とCHUMSがコラボレーションした超本格スパイスセットが8月4日に発売されます。

スパイスで料理したカレーの美味しさ、楽しさ、奥深さを伝えたい
そんな思いをもつ「SPiCE Cafe」とチャムスがコラボし、
本格的なスパイスカレーが自分で作れる
チャムスオリジナルスパイスセットを作りました。

一回使い切りで4人分、全てのスパイスが揃っています。
お好みの具材を用意すれば、自宅でもキャンプでも手軽に作れるスパイスセットで
料理も食事もキャンプも楽しくなる、そんなカレーを作りました。

4種類のカレーとチャイのスパイスセットで本格的な味をお届けします。

ラインナップ

チキンガーリックカレー

価格：￥980(税抜)
【セット内容】
A. マスタードシードホール/ クミンシードホール/ フェンネルシードホール/ ウダットダール/ 唐辛子
B. コリアンダーパウダー/ ターメリックパウダー/ カレーリーフ

チャムスカレーで本格的なスパイスカレーを楽しみたいならまずこれ！
程よい刺激的な辛さとチキンとガーリックに合う絶妙なスパイスで、
初めてでも、簡単に本格的なカレーを味わえます。

ベジタブルカレー

価格：￥980(税抜)
【セット内容】
A. マスタードシードホール/ フェネグリークホール
B. カレーリーフ/ ベイリーフ/ クローブホール/ シナモンホール
C. カイエンペッパーパウダー/ ターメリックパウダー/ コリアンダーパウダー/ ガラムマサラ

野菜のうまみを最大限に引き出すカレースパイスセット。
辛さはマイルドよりも少し辛めのレベル2。
煮干しが利いた絶品ベジタブルカレーをご賞味あれ。

ポークカレー

価格：￥980(税抜)
【セット内容】
A. シナモンホール/ カルダモンホール/クローブホール/ブラックペッパーホール/ スターアニス
B. ターメリックパウダー/ コリアンダーパウダー/ カイエンペッパーパウダー

豚のうまみを最大限に引き出す事を考えたスパイスの配合で、
少しだけ辛めのおいしいポークカレー。

バターチキンカレー

価格：￥980(税抜)
【セット内容】
A. ターメリックパウダー/ コリアンダーパウダー/ ガラムマサラ
B. カルダモンホール/ クローブホル/ シナモンホール

辛いのが苦手な人には、本格スパイスを使いながらも辛くなく、
大人から子供まで、みんなで楽しめるチャムスらしいカレーです。
バターと生クリームを入れればとても美味しいマイルドな味に仕上がります。

チャイティー

価格：￥780(税抜)
【セット内容】
A. シナモンホール/ クローブホール/ ブラックペッパーホール/ カルダモンホール
B. ジンジャーパウダー/ シナモンパウダー
C. セイロンティリーフ/ アッサムティリーフ

牛乳600ml、水100mlで約4杯分のチャイティーが作れる。
セイロンやアッサム、シナモン等、8種類のスパイスがブレンドされた
絶品本格チャイティーです。

※スパイスセットは全て各種4人分の配合になっています。

イベント告知

8月1日（火）～31日（木）の1ヶ月間限定でSPiCE CafeのランチメニューにCHUMS CURRYが登場！！
8月15日CHUMS表参道店にてSPiCE Cafeの伊藤シェフが作るCHUMS CURRYの試食会を開催！

About SPiCE Café

本場で学んだスパイス料理を「スパイスカフェ」のフィルターを通して、日本人だからこそできるスパイス料理として表現していきたい。

世界が見たい、世界中の人と会って話がしたい、世界中の食べ物を食べたい。その思いだけで会社を辞め、約3年半48か国の旅に出たのは27歳の時でした。旅を通して思ったのは、自分の店が持ちたいということ。自分を表現する空間、居場所がほしい。そのために修行を重ね、2003年、生まれ育った下町の一角に「スパイスカフェ」をオープンしました。

オーナーシェフ：伊藤一城
1970 年東京都墨田区生まれ。食をテーマに世界一周の旅を計画し、３年半で48 カ国を巡る。
帰国後、数店舗で料理修行をし、古い木造アパートをリノベーションして2003 年「SPiCE cafe」を開業。